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後を引くピリ辛味が根強い人気の鉄火味噌です。

当社のある有漢町に伝わる昔ながらの味つけです。

鉄火味噌とは?
ごぼう、青しそ、ごま、かつお、唐辛子を味噌と混ぜ合わせた
味噌ベースの食べ物です。
ゴハンにとってもよく合います!


鉄火味噌入りコシヒカリのおやきはコチラ↓


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